La Estancia Argentina

El mejor restaurante de carnes por tradición. Tenemos cortes finos y parrilla argentina. Nos caracterizamos por seleccionar los mejores cortes, marmoleados y jugosos para satisfacer hasta al más exigente conocedor de carne. Tenemos sucursales en cuatro ciudades diferentes: Puebla, Veracruz, León y Xalapa. Todas con la misma calidad, sabor inigualable y servicio que nos caracteriza.

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¿Quiénes somos?

Pioneros en nuestra categoría en la zona, con la calificación de los mejores restaurantes de carnes. No tenemos comparación, preparamos los mejores cortes de carne avalados por U.S. Meat, que garantiza el sabor de nuestros platillos. Podrás encontrar con nosotros cortes para saciar el más feroz y carnívoro apetito. Sabemos que no solo es importante la calidad de nuestros cortes, sino las talentosas manos que los preparan. Los parrilleros de La Estancia son expertos profesionales y verdaderos artistas también apasionados de la parrilla argentina y le darán el toque perfecto y el término de tu elección a tu opción corte de carne. Su maestría y manejo del fuego es incomparable, resultando en la mejor carne al asador que podrás encontrar. Los mejores cortes de carne que son preparados con incomparable habilidad los vas a encontrar aquí.

Los mejores cortes de carne

Nuestro amplio menú evoca la gastronomía típica de Argentina, igualando los exquisitos sabores de las Pampas, a la vez que propone platillos originales, inspirados en los tradicionales. Un ejemplo de esto es nuestra ya célebre y emblemática Empanada en Nogada, que combina la típica empanada argentina con nuestro toque regional poblano. Porque si bien, honramos la tradición, de la misma manera celebramos la innovación en nuestras recetas. Cada semana te vamos a hacer una recomendación diferente, así que podemos prometerte que jamás vas a aburrirte de venir a comer con nosotros, y en todas tus visitas te vamos a sorprender.

Una característica única de nuestro menú que no encontrarás en otro lugar es el Dry Age Meat. Este proceso consiste en añejar cortes de carne selectos (utilizamos New York y Rib-Eye) en cámara de maduración entre 21 y 28 días, con temperatura y humedad controladas bajo supervisión de nuestro Chef Ejecutivo. Aunque nuestro concepto gira de manera importante en torno a los cortes de carne finos y parrilla argentina, también tenemos una amplia selección de comida de mar, y deliciosas pastas. Nuestra lasagna es muy requerida por su delicioso sabor de la típica salsa de carne y aterciopelada textura. Así como también nuestro pulpo a la parrilla es uno de los platillos más populares que tenemos, junto con nuestro crabcake en temporada de cuaresma, que no encontrarás en ninguna parte. Por si quedaba duda, nos encanta la variedad, así que en todas tus visitas recuerda preguntar por nuestros platillos de temporada, que son sello de nuestro concepto gastronómico y diferenciador durante cada época del año.

Por supuesto que nos encantan los eventos deportivos, especialmente las ligas de fútbol, por lo que somos tu mejor opción para que vengas con tus amigos a ver jugar a tu equipo, mientras degustas un delicioso Tomahawk, en tu término favorito, acompañado por nuestro célebre vino de la casa, Verdades, que es nada menos que un Cabernet Sauvignon del Valle de Santo Tomás, especialmente creado para maridar nuestros cortes, mariscos y pastas.

Disfruta de la Mejor Experiencia en Nuestro Restaurante de Carnes

En La Estancia Argentina, te invitamos a vivir una experiencia culinaria inigualable en nuestro restaurante de carnes. Aquí, cada corte es una obra de arte cuidadosamente seleccionada y preparada por nuestros expertos asadores. Desde el primer bocado, sentirás la pasión y la dedicación que ponemos en cada plato para ofrecerte lo mejor de la gastronomía argentina.


Nuestro restaurante de carnes es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable en un ambiente acogedor y elegante. Nos enorgullece presentar una amplia variedad de cortes de carne premium, desde el jugoso bife de chorizo hasta el exquisito ojo de bife, todos cocinados a la perfección. Acompaña tu plato con nuestras selectas guarniciones y una copa de vino argentino, y déjate llevar por los sabores auténticos de nuestra tierra.


En La Estancia Argentina, nos comprometemos a brindarte una experiencia excepcional cada vez que nos visites. Nuestro restaurante de carnes es más que un lugar para comer; es un destino para los amantes de la buena comida que buscan calidad y autenticidad. Ven y descubre por qué somos el restaurante de carnes preferido de tantos comensales satisfechos. ¡Te esperamos!

El mejor restaurante de carnes con las mejores bebidas

Contamos también con mixólogos calificados que constantemente nos sorprenden con sus propuestas de cócteles, completando tu experiencia gastronómica con nosotros. Para cerrar con broche de oro los dulces momentos que pasas con nosotros, tenemos otra fusión exquisita con nuestros originales alfajores, que tenemos de diferentes sabores, así como una gran variedad de postres, para darle gusto a todos tus antojos. El único problema que vas a tener es elegir qué vas a comer. Todo nuestro menú, tanto dulce como salado es una fiesta de sabores. Ponemos mucha atención en los detalles, para hacer que nuestros cortes no solo sean deliciosos, sino que les damos también una presentación excepcional. Decoramos nuestros platillos para que se deleiten por igual tu sentido del gusto y de la vista.

Nuestras instalaciones – Restaurante de Carnes Premium

Tu evento con nosotros, ya sea una junta de negocios, despedida de soltera, baby shower o lo que de tu creatividad para celebrar, tenemos el espacio perfecto para tu reunión. Una de las ventajas de venir a disfrutar de una deliciosa comida con nosotros es que contamos con área de juegos infantiles, promoviendo un ambiente familiar para que coman y se diviertan chicos y grandes. Mientras ves tu partido, convives tranquilamente con tu familia y amigos, tus peques juegan bajo la supervisión de nuestra hostess del área designada para niños. Todo esto aunado a nuestro cálido servicio y la atención que le damos a cada cliente, respaldado por nuestra experiencia de más de veinte años en el mercado, para garantizarte la mejor experiencia que puedes tener. 

Anímate y ven a festejar con nosotros, reúnete con tus amigos, celebra tus momentos importantes y déjate consentir por el calor de nuestra parrilla. Todas nuestras sucursales tienen una arquitectura única y atractiva, para que tu experiencia visual acompañe el deleite culinario que siempre tendremos para ofrecerte.

Conoce cada uno: restaurante de carnes – Sucursales

Eventos gastronómicos: para conocedores de restaurante de carnes.

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