El mundo gastronómico está lleno de experiencias únicas, y una de las más emocionantes es sin duda el menú degustación. Para los amantes de la buena comida, este concepto ofrece una oportunidad única para explorar una variedad de sabores y texturas que deleitan el paladar en una sola experiencia. En este artículo, te llevaremos a … Leer más

¿Te has preguntado alguna vez cómo sería ver a un chef en acción, creando obras maestras culinarias justo frente a ti? La cocina abierta es esa ventana al arte detrás de cada plato exquisito que disfrutas. En un mundo donde la transparencia y la experiencia son esenciales, las cocinas abiertas se han convertido en un … Leer más

Descubrir el sabor a la parrilla es una experiencia culinaria que despierta los sentidos y transforma cualquier comida en un evento memorable. Esta técnica tradicional no solo resalta los sabores naturales de los alimentos, sino que también ofrece una atmósfera de camaradería y disfrute compartido. En este recorrido, te llevaremos por los secretos de la … Leer más

En el mundo de la gastronomía, la cena gourmet se ha convertido en una experiencia culinaria sin igual. Tanto para foodies como para familias y grupos de amigos, la cena gourmet ofrece una oportunidad única para disfrutar de platos de alta calidad en un ambiente sofisticado. En Grupo Estancia, nos especializamos en ofrecer cenas gourmet … Leer más

Experiencia gastronómica. La gastronomía no es solo el arte de cocinar; es una experiencia sensorial que despierta los sentidos y crea recuerdos imborrables. En Grupo Estancia, entendemos que cada bocado cuenta una historia y que cada comida es una oportunidad para crear momentos excepcionales. Con más de 20 años en el mundo de la alta … Leer más

Descubre la magia de la alta cocina argentina La alta cocina argentina está ganando reconocimiento internacional por su capacidad de transformar ingredientes simples en platos sofisticados que sorprenden al paladar más exigente. Desde suculentos cortes de carne hasta mariscos frescos, esta experiencia culinaria va más allá de lo esperado. Si eres amante de la buena … Leer más

¿Quién puede resistirse al aroma tentador de una auténtica parrillada norteña? Este deleite culinario no solo celebra la riqueza de sabores, sino también una tradición profundamente arraigada en el norte de México. En Grupo Estancia, elevamos esta experiencia a un nivel más allá de lo esperado, llevando a los comensales en un viaje sensorial que … Leer más

Para los amantes de la buena comida, no hay nada más placentero que un corte fino de carne perfectamente cocinado. Pero la experiencia puede En el mundo de la gastronomía, donde la innovación se encuentra con la tradición, la cocina fusión emerge como una estrella brillante. Grupo Estancia, con más de dos décadas de experiencia … Leer más

Para los amantes de la buena comida, no hay nada más placentero que un corte fino de carne perfectamente cocinado. Pero la experiencia puede elevarse al combinar esos cortes con el vino adecuado. En este artículo, exploraremos cómo el maridaje entre cortes finos de carne y vinos puede transformar una comida en una experiencia gastronómica … Leer más

¿Eres amante de la buena cocina y buscas una experiencia que despierte tus sentidos? Entonces, te encantará descubrir los secretos detrás de “Mariscos a la Parrilla”. Este enfoque culinario no solo eleva tus platillos a un nivel gourmet, sino que también te permite disfrutar de recetas saludables y deliciosas. Acompáñanos en este recorrido por las … Leer más